日本酒初心者さんに贈る 無濾過生原酒とは

※写真のお酒は無濾過生原酒ではないです　

飲みやすくて甘いので好きな日本酒

こんにちは　日本酒バーのバーテンダー

まりこです　

さて　日本酒のラベルに貼ってある

【無濾過生原酒】とは

なんぞや　

レッツお勉強(≧▽≦)

無濾過→濾過してない

生→火入れしてない

原酒→お水を加えてない　

なんか　すごそうですね　

無濾過生原酒とは濾過をせず、火入れせずに

加水してない　日本酒ということになります

味わいは(≧▽≦)

すっきりとした口あたりであとから

旨味が広がる仕上げになる♥　

生原酒なので比較的　アルコール度数の

高いお酒になる　

ちょっと　大味になるみたいです　

あとは、保存がむづかしい( ´∀｀)

生きてるお酒なんですねー　

うちでみる　無濾過生原酒　

わたしのまったくもって独自の感想　

あっ【日本酒】という感じの【日本酒】

濃い！！　と　思う感じの味がするなあと

思います　

ではまたあ